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西藏美食之朋必


在藏區,說起朋必,只有日喀則人才懂的。朋必為藏語,是一種用豌豆面製作而成的小吃。加上藏蔥或者咖喱,再混一些肉末,口感獨特。朋必的吃法更是獨一無二,以手掌作碗,以手指作筷子,大街上可邊走邊吃,很是好玩。 日喀則人笑稱:沒吃過朋必,就不算來過日喀則。

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