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阿里位於西藏西部,與日喀則、那曲、新疆、印度、尼泊爾接壤。從拉薩經中尼公路G318、從喀什經新藏公路G219、從加德滿都經吉隆口岸均可方便到達阿里。如果時間緊迫,甚至可以從錫米科特乘坐直升機到希爾薩,再開車到阿里普蘭。阿里的最佳旅遊時間是5月至7月初和9月至10月。 為了幫助您規劃一次精彩的西藏西部阿里之旅,我們,World Footprint Travel 團隊,為您的西藏阿里之旅提供了大量實用的旅行建議。從岡仁波齊到瑪旁雍錯,從阿里的天氣到海拔,您在這里可以找到您所需要的一切!
阿裡地區主要城鎮都有川菜館,也有新疆餐廳,價格都比較貴。點菜一般都要到廚房看菜點,衛生情況不太理想,但口味尚可。城鎮一般都很小,在街上走一走問一問就可以找到合適的餐廳。
【經典純玩-阿里朝聖】西藏阿里神山聖湖+線札達古革王朝16日遊
拉薩-羊卓雍措湖-日喀則-珠峰-阿里-古格王朝-拉薩
CNY¥12,400起
阿裡地區地廣人稀,條件相對比較艱苦,沿途少數縣城和地區都有飯館。但更多的地方,比如神山聖湖邊的招待所,只能向你提供的是火種和灶具,需要自己做飯;也有些地方能給你的只有熱水。此外,還有些地方什麼都不能給你。所以去阿裡之前,首先就應該準備好沿途的食品。
由於海拔較低,氣候適宜,所以這里的餐廳非常有限。阿里地區地廣人稀,生活條件相對較差。去之前要準備足夠的食物。特色食物與西藏其他地區相同。
吉瑪是一種用犛牛或羊血加上其他香料製成的血腸。這種食物在中國其他地方很難找到,但在西藏卻是一種非常受歡迎的美食。每次宰羊時,羊血不是煮熟的,而是製成血腸,味道鮮美,口感鮮嫩。
風乾肉
作為西藏牧民的主食,羊肉、牛肉等都是經過風乾製成的食品,營養豐富,味道鮮美。風乾肉很大程度上體現了藏族人開放、熱情、野性的典型性格。
藏面是用西藏特產高原小麥預先壓制而成,煮熟晾乾備用。食用時,放入犛牛肉湯鍋內煮至麵條熱透。將煮好的藏面放入碗中,倒入鮮美的牛肉湯,撒上適量牛肉丁即可。還可根據個人口味,加入藏式辣醬即可。
藏區與印度、尼泊爾等國相鄰,咖喱菜肴也深受當地民眾的喜愛,而藏式咖喱與著名的印度咖喱相比,也有著獨特的風味。例如,常見的咖喱牛肉飯、咖喱土豆飯等,也是藏族人民的日常美食。藏式咖喱辛辣可口,常以犛牛肉或土豆為原料烹製而成。
Tingmo 是一種饅頭或麵包。它通常與其他食物一起食用,但有時里面會塞滿肉或乳酪。當你非常餓的時候,這是一個填飽肚子的好選擇。
糌粑是藏族牧民的傳統主食之一,其實就是青稞炒麵,是藏族人民每天必吃的主食。糌粑是用青稞磨成的麵粉,食用時將青稞粉與酥油茶、奶渣、白糖攪拌均勻,用手揉成團狀。它不僅食用方便,營養豐富,熱量高,非常適合充饑禦寒,而且便於攜帶和保存。到藏民家里做客,主人一定會奉上香氣撲鼻的酥油茶和青稞炒麵。
西藏人民有飲用酥油茶和青稞酒的傳統。藏族人民喜歡喝許多傳統飲料。阿里最受歡迎的飲料是甜茶。您可以在許多路邊商店找到它。
我們總說八廓街是拉薩的心臟地帶,那麼甜茶就是維繫西藏生命的血管。喝甜茶已經成為阿里藏民的一種生活習慣。到阿里旅遊,一定不要錯過喝一杯甜茶的機會。
是西藏的主要飲品,冬天可以驅寒,餓了可以充饑,困了可以解乏。熱情好客的藏族人民常常用這種茶招待客人,所以最好不要拒絕,否則會被認為是不禮貌的。
青稞酒是藏族人民的最愛,是用青稞釀制的酒,酒精度數較低。在藏區,幾乎家家戶戶都會釀青稞酒。每逢過節、結婚、生子、迎親訪友,青稞酒是藏族人民招待客人的最佳飲品。藏族人民釀造青稞酒的歷史悠久。
這是一種用乳酪、糌粑以及犛牛或羊湯做成的非常美味的湯。
Thukpa 是一種麵條湯,通常與羊肉或犛牛肉和一些蔬菜一起食用。
阿里的餐廳設施和裝修並不高檔,但周邊的景色非常美麗,異國情調的裝修風格令人印象深刻。我相信你會被這些令人嚮往的景色迷住。阿里的食品比想像中貴得多。無論如何,幸運的是,在這個偏遠地區的大部分城鎮和縣城仍然可以找到餐館。餐館提供傳統的藏餐、川菜和其他菜肴。
大鬍子肥牛火鍋 電話:(0897)2739000 地址:西藏阿里文化路73號文化路73號
藏族人家 電話:0897-2612777 地址:阿里地區措勤縣廣西路
雪域藏餐 電話:/ 地址:噶爾縣文化路13號 噶爾縣文化路13號
老字型大小手抓麵食王 電話:13658971471、(0897)2827023 地址:西藏阿里狄三路9號
好再來餐廳(濱河北路) 好再來飯店(濱河北路) 電話:(0897)2622528 地址:西藏阿里河北路12號(河北路12號)
噶爾華洋飯店 電話:(0897)2666615 地址:阿里地區噶爾縣獅泉河東路17號(林芝茶館旁)(阿里地區噶爾縣獅泉河東路17號(林芝茶館)旁)
高原茶館 電話:0897-2824123 地址:噶爾縣格桑路2號
亞熱鄉茶館 電話:/ 地址:革吉縣亞熱鄉主街道
第五季咖啡屋 電話:/ 地址:噶爾縣陝西西路陝西西路
那曲茶館 電話:/ 地址:G219 公路,普蘭縣,岡仁波齊普蘭縣 219 國道
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