林芝餐飲

林芝餐飲

川菜是這裡的主要風味，不管是在八一鎮還是其他任何的縣城、小鎮都可以很容易地找到川菜館。餐館裡的飯菜價格略低於拉薩。

林芝地區的風味飲食除沿襲西藏的傳統風味，如青稞酒、糌粑、酥油和酥油茶等之外。還有一些少數民族的特色食品。

珞巴族的酒是當地人常喝的；在林芝和昌都地區藏民養殖的一種肉食動物藏香豬，個頭小、毛長，放養，食之肉味鮮嫩、肉質細膩，實是豬肉之上品。另有魯朗林海的石鍋雞，用當地打制的一種石頭鍋，燉上當地百姓家養的土雞，加上當地土生土長的形似手掌的一種野山參，微火慢燉，味道鮮美，不可多得。另外，在林芝出產的松茸等野山菌類更是山珍佳餚。

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