拉薩有印度菜嗎？

西藏是一個主要以當地藏族和中國美食為主的地區。然而，對於喜歡在食物中加入一點香料的挑剔的旅行者來說，有一些很棒的地方可以讓您以非常實惠的價格享用到體面的印度風味餐點。長期以來，印度一直對尼泊爾和西藏的美食產生影響，儘管由於共同的邊界、相似的氣候和可用的食材，它在尼泊爾更占主導地位。

雖然印度對過去的藏菜有一定影響，但大部分影響早已消退，現代藏菜更多地受到中國菜和高原環境的影響。然而，唯一的例外是在西藏繼續使用優酪乳，這道菜起源于古代西亞的美索不達米亞，幾千年前經印度來到高原。

西藏拉薩的印度菜

西藏拉薩的印度菜

小貼士：
除了印度菜，一些正宗的藏族美食，包括中國傳統美食和地方小吃也深受廣大外國遊客的喜愛。

拉薩最受歡迎的印度餐館有哪些？它們在哪里？

如果你在西藏渴望吃到正宗的印度菜，你可能會感到很失望。不過，我們在西藏還是能找到不少供應印度菜的餐廳和酒店，其中有一些印度菜的味道出奇的好，絕對值得推薦。

Mandala 餐廳- 位於八廓街，Mandala 提供種類繁多的菜肴，從印度咖喱到比薩餅，還有一些特殊場合的藏式菜肴和豐盛的早餐。與正宗的印度菜相比，印度菜可能有點乏味，所以如果您喜歡的話，可以點“真正的”香料。夏季，您可以在屋頂找個座位欣賞大昭寺的壯麗景色。功能表為英文，方便國際顧客。

雪域餐廳- 一家中檔餐廳，位於藏一園路，靠近著名的八角廣場和大昭寺，雪域融合了西方、尼泊爾、印度和西藏美食。良好的服務和美味的食物在這裏齊頭並進，這家餐廳非常受國際遊客的歡迎。這家位於底樓的餐廳通常營業時間為早上 7:30 至晚上 10:30，並提供英文功能表以方便遊客。

瘋狂犛牛餐廳

House of Shambhala 餐廳——位於House of Shambhala 酒店內，這家宜人的餐廳供應各種西藏、印度和尼泊爾美食，以及一些西方美食。令人驚歎的藏式裝飾增添了舒適的環境和輕鬆的用餐氛圍，服務員非常樂於助人，英語流利。

拉薩合十禮餐廳- 靠近大昭寺廣場，合十禮以優越的地理位置和美味的食物而聞名。老闆是尼泊爾人，但他的菜單上有藏族、尼泊爾和印度菜，菜單上有英文和中文。這家餐廳以其 Chicken Tikka Masala 聞名，大多數西方遊客在家鄉當地的印度餐廳都能認出這道菜。如果你能找到一個靠窗的座位，你肯定能看到大昭寺的美景，儘管這家餐廳以繁忙著稱，因為它在遊客和當地人中都很受歡迎。

合十禮餐廳

Lhasa Kitchen - 這家令人愉快的餐廳提供各種尼泊爾和印度菜肴，還有大量當地西藏菜肴可供選擇。實惠的價格、宜人的氛圍和優越的地理位置使其成為深受遊客和當地人歡迎的用餐體驗。該餐廳也非常受大型旅行團的歡迎，因為他們有足夠的空間舉辦大型派對。從他們的蔬菜 dopiaza 到美味的 Chicken Tikka Sizzlers，他們豐富的菜單上有適合各種口味的菜肴。

小貼士：
1. 拉薩其實沒有一家全是印度菜的餐廳，離印度菜餐廳最近的是Mandala，由一位擅長尼泊爾和印度菜的尼泊爾廚師經營。
2. The Snowland 主打歐陸菜和尼泊爾菜，但印度菜做得很好。

拉薩最受歡迎的印度菜是什麼？

雖然印度可能遠離拉薩的街道，但印度菜是當地藏族和中國菜的流行替代品，在當地的大量餐館中都能找到，形式各異。很少有真正的印度菜，因為在西藏很難買到大量混合香料，而更多的是印度菜的西方版本，這些著名的菜肴具有國外優質印度菜的所有經典商標.

印度菜的特點

印度是一個烹飪風格多種多樣的國家，菜肴的種類因產地而異。然而，世界各地都有經典菜肴，它們總是相同的，並且在成分上具有相似的特徵。印度菜可同時分為辣、酸、甜、辣，通常由大約20-30種基本香料組成，其中許多幾乎每餐都可以找到。孜然、香菜、薑黃和生薑只是其中的一小部分。

咖喱實際上不是印度菜，與流行觀點相反，它更像是西方的“包羅萬象”的名字，指的是任何含有香料和醬汁的印度菜。咖喱可以有不同的風格，從清淡的、辛辣的到幹的、熱的、紅色的、綠色的或極熱的，這取決於烹飪它的廚師。印度以外的大多數菜肴都以雞肉為主，基本的 Tikka Masala 雞肉是最受歡迎的菜肴之一，搭配 dal（用扁豆或豆子製成的燉菜）和 roti（一種扁平的小麥麵包，有點像玉米餅） ).

拉薩最受歡迎的印度菜

Chicken Tikka Masala是拉薩最受歡迎的菜肴之一，幾乎所有提供印度菜的餐廳都可以找到。裝箱簡單快捷，它包含多種香料，呈橙色，這是由用於烹飪基礎醬汁的胭脂樹橙/醋酸橙造成的。一道美味的菜肴，特別是與印度香米和印度饢餅一起食用時，它一直是尼泊爾和西藏的西方人最喜歡的印度菜，因為它是最受認可的。

Biryani 菜肴起源於印度和庫爾德斯坦的穆斯林地區，因其製作簡單快捷，而且不像大多數印度菜肴那樣複雜的香料混合而廣受歡迎。這道混合米飯主要包含肉類、蔬菜、雞蛋和優酪乳，是拉薩其他印度菜肴的美味替代品。

Samosas 是一種油炸或烤制的糕點，裏面裝滿了各種肉類和/或蔬菜，味道辛辣。通常以三角形形式出現，雖然它們也被稱為其他形狀，但薩摩薩是一種受歡迎的小吃和供應印度美食的餐廳的開胃菜。

拉薩的印度餐廳環境和服務怎麼樣？

拉薩大多數供應印度菜的餐館不僅是印度餐館，還供應藏族、中國和尼泊爾菜。在西藏，特別是在拉薩，很少有餐廳只提供高原眾多國際美食中的一種，而大多數國際美食是拉薩服務業的重要組成部分。

拉薩的服務是眾所周知的，工作人員愉快而友好，無論如何，這是西藏人民的一個主要特徵。優質的服務伴隨著美味的食物，在一家擁有令人驚歎的裝飾和濃郁的當地氛圍的宜人餐廳供應。這是典型的拉薩用餐體驗，只有親身體驗才能體會。

小貼士：
1. 如果您有任何個人需求或要求，或有一些飲食禁忌，您可以在拉薩任何一家印度餐廳直接告訴餐廳服務員。
2. 不適應人多的印度餐廳，來一次錯峰之旅吧。用餐時間之前或之後一小時將是完美的。

印度餐廳的接待能力有什麼推薦的嗎？

面向大型旅遊團的印度餐廳

如果您正在尋找可以滿足更大群體的印度美食的地方，那麼只有少數幾個地方可用。紮西 I 和 II 是當地的兩家餐廳，供應一些印度菜，還有一家更大的餐廳可供用餐。他們通常可以接待多達 50 人的團體。